Valentijn
Het Valentijn menu-voor-thuis kan besteld worden voor vrijdag 12, zaterdag 13 en zondag 14 februari 2021.
Ophalen tussen 15.00 - 17.00 uur.
Helaas kan er online niet meer besteld worden, wellicht lukt het nog als je even belt; 0346-212627
Valentijn Menu
voorgerecht
'samen op een kussen'
frisse salade van bulgur met dun gesneden chorizo, krokant gebakken skrei filet en een crème van vadouvan
~
soep
'pittige harmonie'
Tom ka kai soep van kokos, Oosterse specerijen en gebakken gamba's
~
hoofdgerecht
'ware liefde'
gebakken hertenfilet met winterse groenten, krokante aardappeltjes en een saus van honing en pruimen
~
nagerecht
'zoet verleiding'
love dessert van champagne, witte chocolade en frambozen om samen van te snoepen
'gepassie - oneerd'
kus voor bij de koffie
Menuprijs: € 45,-
Wijnvoorstel bij het Valentijn menu:
wit: Spanje - Somontano: Glarima de Sommos Gewürztraminer/chardonnay 2019 - aromatische, fruitige witte wijn - 8,50 per fles
wit: Frankrijk - Elzas: Annick Stoffel Riesling 2018 - een frisse strakke wijn met mooie, complexe zuren, frisse appeltjes, citroen, perzik met in de afdronk groene kruiden - 16,50 per fles
rood: Spanje - Castilla La Mancha: Andres Iniesta Premium Reserva 2014 - De aroma's doen je denken aan wierook,cacao, kruidnagel, zoethout, caramel en getoast brood, volle en gulle smaak, lange krachtige afdronk, intense, stoere rode wijn 'de passie komt van binnen' - 18,50 per fles
dessert: Spanje -Castilla La Mancha: Dulce Corazon - fris, sappig, elegant door een hint van mandarijnen en rozen! Door een laag alcoholpercentage, matig zoet en niet zwaar maar licht verteerbaar - 10,- per fles
bestel Dulce Corazon