Wij zijn zowel eerste als tweede kerstdag open vanaf 18.00 uur. 

K E R S T M E N U

Marbré

kalfspastrami / eendenlever / compote / Elstar appel / stroop / Bourbon vanille

~

Sashimi

zeebaars / mango / meloen / avocado / rode peper / kaviaar / waterkers

~

Ravioli

kreeft / coquille St. Jacques / groene asperge /

limoenolie / saffraan

~

Aberdeen Angus

tournedos / lardo di Colonnata / amandel aardappeltjes / witlof / truffel

~

Kerstdessert

feestelijk / zoet / verrassing

 

Menu: € 87.50  -  Bijpassend wijnarrangement: € 8,25 per glas